
Dit is Totaal
Twee mensen. Één gevoel voor gastvrijheid.
Michael Bolle en Nicole ten Berg vormen samen het hart van Totaal Catering: vakmanschap uit de keuken en persoonlijke aandacht voor iedere gast.
Ons verhaal
Keuken en gastvrijheid. Samen sinds 2013.
Michael Bolle en Nicole ten Berg startten Totaal Catering Gorinchem in 2013. Michael brengt ruim twintig jaar ervaring als chef-kok mee; Nicole haar achtergrond in hospitality en hotelmanagement. Samen draait het om één ding: gasten een gelegenheid laten beleven waar alles vanzelfsprekend voelt.

Twee disciplines · één team
Michael maakt het. Nicole laat het kloppen.
Michael BollePassie voor koken was er al vroeg. Inmiddels heeft Michael ruim twintig jaar ervaring als chef-kok en is hij verantwoordelijk voor wat uit de keuken komt.
Nicole ten BergNicole komt uit de hospitality. Haar aandacht ligt bij de gasten, het contact en de details die ervoor zorgen dat niemand iets tekortkomt.
Waar het om draait
Zorgen dat het hele moment klopt
"Niet alleen iets lekkers op tafel zetten, maar zorgen dat het hele moment klopt."
Zo werken we
Persoonlijk, vakkundig en compleet
Persoonlijk
We beginnen bij uw plannen, gasten en wensen.
Vakmanschap
Ervaring in keuken en hospitality vormt de basis.
Compleet
Van eten en drinken tot service en praktische uitvoering.
Versterk Totaal
Gastvrij in hart en nieren?
Van keuken tot bediening: we zijn altijd benieuwd naar mensen die energie krijgen van mooie momenten neerzetten.

Past bij deze pagina
Maak uw plan compleet
Alleen relevante vervolgstappen: zo vindt u sneller wat bij uw gelegenheid past.
Maak er iets bijzonders van
Vertel ons wat u wilt vieren. Wij denken mee over een invulling die klopt.




